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En Madagascar, el principal cultivo es el arroz de regadío que se cultiva en muchas zonas bajas. Esta práctica agrícola crea una fuerte dependencia en el acceso al agua. La presencia de estas numerosas zonas de regadío ha llevado a los agricultores a dedicarse durante siglos a la producción de arroz y pescado. Enfrente del cambio climático, la gestión del agua es un gran desafío. De hecho, el cultivo de peces de arroz requiere que haya suficiente agua en los campos de arroz para permitir que la carpa crezca. Además, la producción de alevines y el engorde de pescado siempre se consideraron dos partes distintas de la cadena de producción. Los productores de zonas remotas, que no tenían fácil acceso a los alevines, no podían establecer la producción de arroz y pescado.

Desde el decenio de 2000, la producción de alevines en los arrozales ha aumentado a su vez en las zonas sin litoral. Estas unidades de producción de alevines más pequeñas se denominan "criaderos de campesinos". Estas prácticas campesinas de reproducción de carpas en los arrozales no requieren insumos y aseguran la autonomía de cada individuo para el suministro de alevines. Esta práctica agroecológica aporta varios beneficios agronómicos: los peces fertilizan el suelo con excrementos y eliminan los parásitos del agua, mientras que el estanque de refugio permite el acceso de los peces a los alimentos cuando el nivel del agua desciende y facilita su pesca.

En el pueblo de Betafo, en 2004, la APDRA (Asociación Piscicultura y Desarrollo Rural en África) se reunió con acuicultores que habían desarrollado la piscicultura del arroz y de la carpa según este sistema de cría diferente e innovador, en una zona con una red de agua bien desarrollada. Esta acción ha permitido al APDRA conocer a fondo la dinámica de la piscicultura en las Tierras Altas y promover esta técnica a mayor escala. Hoy en día, APDRA trabaja con 1600 cultivadores de carpas en campos de arroz y ha creado una red de más de 700 criaderos.

Identificación

Parte del mundo
África subsahariana
Desafio de sociedad
Acceso y compartición del agua
Entorno objetivo
Medio agropecuario
Actividades
Desarrollo comunitario
Formación a la agricultura alternativa
Reforestación
Sistemas agro-ecológicos
Contact
Localización
Betafo, Madagascar
Contacto(s)
Nombre
Julie Mandresilahatra
Estatuto
Manager of the A component from Madagascar sustainable aquaculture project
Email
j.mandresilahatra@apdra.org
Image de couverture Couverture